Soms willen we indruk maken op onze gasten, en een goed voorgerecht is dan een uitstekende manier om te beginnen. Daarom deel ik vandaag een van mijn favoriete recepten met jullie, zowel vanwege de presentatie als de heerlijke smaak.
Sommige bladerdeeg lolly's met ham en kaas. De naam klinkt je zeker aantrekkelijk in de oren, want vertel je dat je het niet bij het verkeerde eind hebt. Laten we gaan winkelen en de tijd berekenen.
Moeilijkheidsgraad: middelen
Voorbereidingstijd: 35-40 minuten
Ingrediënten:
- Bladerdeeg in vellen
- Plakjes Yorkham
- Plakjes kaas
Goed zoals je ziet Ik ben laks geweest met de afmetingen, De reden is simpel: als je een van de uitgebreide hebt, zie je het bedrag en in verband hiermee kun je meer of minder doen. Wat ik je wel adviseer, is dat ham en kaas om niet te kort te zijn.
We beginnen het laken een beetje uitrekken, met de rol, deze kunnen worden ingevroren​ Onthoud dat je moet zet bloem zodat het niet aan je kleeft het deeg op het marmer of op de werkplek. We rekken ze uit zodat ze de plooien een beetje verliezen en verhoog niet overdreven​ Eenmaal uitgerekt leggen we een laag ham en een ander kaas, elk zal er meer op doen in relatie tot wat we leuk vinden.
Met de basis gemonteerd, we schroeven het totdat we een cilinder hebben​ Zoals te zien in de afbeelding. Het is gemakkelijk, we moeten het gewoon maken consequent.
nu we snijden delen van de cilinder, van een vinger min of meer, we geven het de vorm een ​​beetje terug, want als we het snijden, blijft het enigszins geplet en we kunnen ze al prikken met tandenstokers om ze te bakken.
De eerste keer dat ik ze allemaal met stokjes maakte, maar zeg je dat als het alleen is omdat je van de delicatesse houdt, je ze sindsdien zonder spies kunt maken Dit item is puur decoratief.
Prik er met een vork gaatjes in, vorm ze als lolly's, leg ze op een bakplaat en bak ze ongeveer 10 tot 15 minuten op 180 graden Celsius (350 graden Fahrenheit). Houd ze goed in de gaten, want sommige ovens hebben een langere baktijd nodig. Oh, en ik was het bijna vergeten: de oven moet goed heet zijn, anders vallen de gebakjes uit elkaar.
Zoals je kunt zien, is het relatief om dit recept te bereiden en biedt een kwaliteitsimago van onze kleine handjes in de keuken.
Ik hoef ze alleen maar te wensen eet smakelijk en ook dat logisch kan worden gevuld met andere ingrediënten.