Tortilla's: een genot in de Spaanse keuken
Ontdek de geschiedenis, variaties en wereldwijde versies van de Spaanse tortilla, een absolute icoon van de Spaanse keuken.
De beste empanada-recepten om thuis te maken
Ontdek hoe je zelf deeg maakt en 20 verschillende vullingen voor gebakken of gefrituurde empanada's, met klassieke en originele ideeën om thuis succes te behalen.
Patatas bravas-recepten die in ons land een hit zijn
Patatas bravas die een hit zijn: klassieke tomatensaus, perfect gebakken en legendarische variaties. Ontdek technieken, trucs en unieke ideeën.
Klassieke empanadas voor je keuken: deeg, vulling en trucs
Klassieke empanada's: zelfgemaakt deeg, vulling en trucjes. In de oven of gefrituurd, tijden en variaties om ze te perfectioneren.
Hoe maak je de beste empanadas in je keuken: definitieve recepten en trucs
Perfecte empanadas: zelfgemaakt deeg en eersteklas vullingen. Vlees, vis en kip met gedetailleerde stappen, timing en ingrediënten. Succes zonder gedoe!
De beste trucs om de romigste en lekkerste salmorejo te maken
Ontdek de beste trucs voor een perfecte salmorejo. Tips, ingrediënten en stappen voor een romige textuur en authentieke smaak.
Hoe maak je een heerlijke Andalusische gazpacho: traditioneel recept, variaties en alle geheimen
Leer hoe je eenvoudig Andalusische gazpacho maakt, met tips, trucs en variaties voor een authentiek en verfrissend resultaat.
Een compilatie van de beste patatas bravas: geschiedenis, traditie en enkele recepten
Ontdek de geschiedenis, interessante weetjes en de kampioenen van de beste patatas bravas. Kies de authentieke en probeer de winnende recepten!
witte salmorejo
Witte Salmorejo een typisch Andalusisch vers gerecht, ideaal om een ​​zomerse maaltijd mee te beginnen of als voorgerecht.
Valenciaanse paella met kip en groenten
Valenciaanse kip-groentepaella, een uitstekend gerecht om een ​​maaltijd mee te beginnen. Een zeer goed compleet gerecht voor het hele gezin.
Rijst met inktvis en garnalen
Rijst met inktvis en garnalen, een eenvoudig maar erg lekker traditioneel rijstgerecht. Ideaal om voor het hele gezin voor te bereiden.
Kabeljauw met bloemkool
Kabeljauw met bloemkool, een rijk en eenvoudig gerecht, een licht en compleet gerecht dat een maaltijd of diner voor het hele gezin waard is.
Fideuá zeevruchten
Zeevruchten fideuá, ideaal om voor het hele gezin te bereiden, een zeer aangenaam gerecht vol van smaak. We kunnen het begeleiden met een aioli.
Andalusische Gazpacho
Andalusische gazpacho is een van de gerechten die in Zuid-Spanje nooit mag ontbreken op een tafel.
Zelfgemaakte vanille vla
Zelfgemaakte vanillecustard, een eenvoudig toetje om zonder oven te bereiden. Een dessert van je leven, ideaal voor het hele gezin.
Heekfilets met knoflook en paprika
Recept voor heeklende met knoflook en paprika, een eenvoudig en licht gerecht. Een rijke en zeer sappige witvis. Een gerecht voor het hele gezin.
Zomercake met gesneden brood
Met de komst van hoge temperaturen wil je op een andere manier eten, met verse en licht verteerbare producten...
Catalaanse Cream
Catalaanse room een ​​typisch Catalaans dessert, een dessert dat nu het hele jaar door wordt geconsumeerd. Een crème die lijkt op banketbakkersroom.
Plantaardige ratatouille met tuinbonen
Ratatouille is een zeer bekend en geconsumeerd gerecht in de Spaanse keuken. Het is een gerecht op basis van...
Rijst met varkensvlees in geel
Vandaag presenteer ik je dit eenvoudige recept voor gele varkensrijst, een alternatief voor traditionele rijst met...
Spaanse kalkoenham
Vandaag presenteer ik je dit eenvoudige en heerlijke recept voor kalkoendrumsticks op Spaanse wijze. Een makkelijk te bereiden gerecht,...
Braadpan eieren
Eierschotel is een van die gerechten waarmee je in een paar minuten uit de problemen komt. Dit...
Gestoofde linzen met chistorra
Een heerlijk en simpel recept voor gestoofde linzen met chistorra. Zeer gemakkelijk te bereiden en perfect voor het koude seizoen
Rijst met kalkoenlende en champignons
Een heerlijk en smakelijk recept voor rijst met lendenvlees van kalkoen en diverse champignons. Een perfect gerecht om bij elke gelegenheid te serveren
Linzen met paprikagroenten
Linzen met paprikagroenten zijn een klassieker in onze gastronomie. Een gezond recept om op te nemen in een uitgebalanceerd weekmenu.
Kikkererwten met kip en groenten
Kikkererwtenrecept met kip en groenten, een perfect peulvruchtgerecht voor de herfst, boordevol vitamines en heel gezond.
Gezonde aardappelomelet
Met dit gezonde aardappelomeletrecept kun je genieten van dit heerlijke traditionele Spaanse gerecht, zonder je dieet in gevaar te brengen.
Gebraden kippenboutjes
Recept voor geroosterde kippenboutjes, met een heerlijke garnering van aardappelen en een saus die de gasten in verrukking zal brengen. Een eenvoudig en heel gemakkelijk gerecht om te bereiden
Romige rijst met garnalen
Romige rijst met garnalen, een sappig en rijk rijstgerecht. Een zeer compleet gerecht waar het hele gezin van zal genieten. Test het!!!
Rijst met kip ingewanden
Het recept van vandaag gaat over rijst: rijst met kippenvlees, een eenvoudig recept om te maken en zeer zuinig voor het gezin.
Aardappeluien met paprika uit la vera
In Spanje staat deze aardappel encebollado met paprika de la vera ook wel bekend als Castiliaanse uien. Het is rijk, goedkoop en gemakkelijk te maken.
Coca van chicharrones
Coca de chicharrones een eenvoudige en zeer goede coca, een recept dat we kunnen bereiden om het festival van San Juan te vieren en te genieten !!!
Omelet met ham en kaas
Recept voor omelet met ham en kaas, een eenvoudig recept maar met veel smaak. Als je van tortilla's houdt, zul je het zeker lekker vinden !!
Zwarte rijst
In het artikel van vandaag presenteren we het recept voor een voortreffelijke zwarte rijst voor 4 personen. Schrijf de ingrediënten op en verras uw gasten.
Knoflook kip
Knoflookkip is een heel eenvoudig en gemakkelijk recept om te bereiden met een zeer goede saus die we kunnen begeleiden met wat groenten of gebakken aardappelen.
Tonijn- en pepertaart
Vandaag bereiden we in Kitchen Recipes een klassieker uit onze gastronomie: tonijn en paprika. Fijn en sappig, perfect voor een weekenddiner.
Zelfgemaakte San Jacobos
Deze heerlijke zelfgemaakte San Jacobo's kunnen een eenvoudige maaltijd zijn om te maken en ook erg handig als we geen diner- of lunchplan hebben. Heb je er zin in?
Witte bonenstoofpot
Deze rijke stoofpot van witte bonen is wat je moet eten als je wilt dat je lichaam de meeste voedingsstoffen uit een peulvrucht krijgt.
Varkenshaas met bier
Recept voor varkenslende met bier, bereid in een snelle pot, het is rijk, sappig en met een heerlijke biersaus, je zult het zeker lekker vinden !!!
Paella van de kust
Ons recept van vandaag is ideaal om het te maken op die dagen dat we bezoek hebben van vrienden of familie. Het komt zelden voor dat een goede paella niet iedereen aanspreekt.
Butifarra fideuá met champignons
Butifarra fideuá met champignons, een variant van de Valenciaanse fideuá, een eenvoudig en erg lekker gerecht, gebruikmakend van het paddenstoelenseizoen.
Tonijn met tomatensaus
Tonijn met zelfgemaakte tomatensaus, een traditioneel visrecept, eenvoudig en gemakkelijk te bereiden dat zelfs de kleintjes in huis lekker zullen vinden.
Omelet met aardappel en courgette
Het traditionele recept voor aardappelomelet met courgette, een zachte, sappige en zeer gezonde omelet die je zeker zal bevallen.
Zeevruchten Paella
Een recept voor paella met zeevruchten, met enkele goede ingrediënten kunnen we een goed en eenvoudig gerecht van onze Spaanse gastronomie bereiden. Maak een notitie.
Verse worstjes met tomatensaus
Een recept voor worstjes met huisgemaakte tomatensaus, perfect voor de kleintjes in huis, die van worst houden.
Kippendijen in rode wijn
Een recept voor kippendijen in saus met rode wijn, een klassieker uit onze Spaanse keuken, een heel eenvoudig gerecht. Probeer het, je zult het leuk vinden.
Koude meloenensoep met ham
Een koude meloen-hamsoep, een andere manier om fruit te eten, een gezond en eenvoudig gerecht om te bereiden. Een heerlijk voorgerecht voor de zomer, je zult het lekker vinden !!
Gevulde Gebakken Heek
Heek gevuld met gebakken ham, een zeer compleet recept om bij speciale gelegenheden te bereiden en gasten te verrassen.
Aardappel, spek en cheesecake
Een aardappeltaart met spek en kaas, een zelfgemaakt recept, eenvoudig en gemakkelijk te bereiden, waar het hele gezin van zal genieten. Ik moedig je aan om het te proberen.
Yoghurtcake Met Fruit
Een yoghurtcake met fruit, licht en niet ingewikkeld, we kunnen het bereiden met het fruit dat we het lekkerst vinden, het is een heel gezond en rijk dessert.
Koude pastasalade
Koude pastasalade recepten zijn heel eenvoudig en snel, je kunt het bereiden met de groenten die je het lekkerst vindt. Het bewijs is dat je het leuk zult vinden.
Andalusische Gazpacho
In de zomer is Andalusische gazpacho, naast de Valenciaanse horchata, een van de populairste drankjes van Spanje.
Salmorejo
Salmorejo-recept, erg vers en boordevol vitamines, het is een zeer compleet gerecht en als voorgerecht is het erg goed, dus ik raad je aan om het te proberen.
Roomtaart zonder oven
Een slagroomtaart zonder oven, rijk en eenvoudig te bereiden, wil je weten hoe hij wordt bereid? Kom binnen en je zult zien hoe gemakkelijk het is om deze vlaai met room te maken, je zult het lekker vinden !!!
Biscuitgebak met kersen
Een malse en sappige cake met kersen, rijk als ontbijt of tussendoortje, boordevol vitamines, met veel gezonder fruit, je zal het lekker vinden.
Fideua met mosselen en garnalen
Als je dit gerecht ziet en het al eens hebt geproefd, is er dan iemand ter wereld die het niet lekker vindt?
Gemakkelijke crème van witte asperges
Eenvoudige witte aspergesoep Soms heb je zin in iets gezonds, dat niet al te veel werk is.
Ajoblanco uit AlmerÃa
Ajoblanco de AlmerÃa Dit recept is typisch voor de provincie AlmerÃa, het is een gerecht gebaseerd op...
Coquinas met knoflook en wijn
Het recept dat we u vandaag presenteren is erg lekker en heel typisch voor dit lente- en zomerseizoen, vooral...
Omelet met champignons en champignons
Een van de eenvoudigste en lekkerste manieren om paddenstoelen te bereiden is roerei.
Chocoladebiscuitgebak gevuld met jam en engelenhaar
Deze chocoladetaart gevuld met jam en engelenhaar is ideaal voor het dessert of tussendoortje van elk feest of feest.
Cabrilla's gestoofd met tomaat en ham
Het recept dat we u vandaag presenteren, is, ondanks dat ik dit diertje persoonlijk helemaal niet lekker vind,...
Kabeljauwstoofpot
Voor echte lepelliefhebbers hebben we deze kabeljauwstoofpot. Hij is absoluut makkelijk...
Easter Monkeys
Pasen komt eraan, en daarmee ook traditionele recepten. Deze keer presenteren we je de...
Wentelteefjes gevuld met room
Als je van klassieke torrija's houdt, mag je deze versie niet missen, sappiger en romiger, het kost hetzelfde om ze te maken en het wordt 100% aanbevolen om ze te maken.
Honing pestiños
Een recept voor pestiños met honing kon toch niet ontbreken als opmaat naar de Goede Week? Nou, hier is het!
Klassieke wentelteefjes
Klassieke torrijas omhuld met suiker Torrijas zijn een typisch paasdessert dat iedereen kent en...
Gepeperd met ui
Het recept dat ik je vandaag laat zien is eenvoudig te maken, heeft maar weinig ingrediënten nodig en is superkleurrijk, dus...
Gulas met knoflook
Gulas con ajitos (paling met knoflook) is een paar jaar geleden een typisch Spaans gerecht geworden. Gulas (paling) of anguriñas (garnalen) hebben...
Omelet met gekookte aardappelen
Hoewel een goede traditionele aardappelomelet, gemaakt met olijfolie van goede kwaliteit, niet extreem veel calorieën bevat...
Gehakte kippenrijst
Het recept van vandaag is bij bijna iedereen favoriet. Waarom? Omdat de twee hoofdingrediënten...
Lamsvlees met peper en aardappelen
Recepten met lamsvlees als hoofdingrediënt worden zowel 'geliefd' als 'afgekeurd'. Waarom zeggen we dit?
Chocoladebiscuitgebak Zonder Eieren
Dit recept is speciaal ontworpen voor mensen die allergisch zijn voor eieren en bepaalde voedingsmiddelen niet kunnen eten. Dit...
Ontvet bouillon
Het recept van vandaag is ideaal voor de winter: ontvet kippen- en groentebouillon. Het bevat weinig calorieën, maar is net zo vullend als een normale soep.
Lamsvlees met Provençaalse kruiden
Ik hoop dat je dit recept voor lamsvlees met Provençaalse kruiden lekker vindt. Lam is een vlees met een heel bijzondere smaak. Vind je het leuk?
Kip met bier
Deze bierkip zal elke dag van het jaar iedereen bekoren. Een erg lekker gerecht dankzij de amandelsaus en bier.
Omelet van kikkererwten
Heb je de omelet van kikkererwten geprobeerd? Het is een ideaal recept om voor de hoofdmaaltijd tapas en pinchos te maken.
Gekookte kool
Het recept van vandaag is om te lepelen: gekookte kool. Een zeer voedzaam gerecht, niet vanwege de kikkererwten en kool, maar ook vanwege de goo die erbij hoort.
Aardappelstoofpot met vlees
Vind je dit stoofpotje van aardappelen met vlees lekker? Het is meestal een van de wildcardrecepten in alle huizen.
Kippenborsten met room
Als je deze heerlijke romige kipfilets probeert, wil je ze niet op een andere manier eten. Ze zijn sappig en hun roomsaus is mild van smaak.
Courgette en aardappelpuree
Courgette en aardappelpuree kan een gezond diner zijn of een ideaal voorgerecht voor diegenen die op dieet zijn en voor de lijn willen zorgen.
Gekookte witte bonen
Het recept van vandaag is een rijke stoofpot van witte bonen, ideaal voor deze eerste koude dagen. Heb je er zin in?
Entrecote gevuld met geroosterde aardappelen
Maak jij deze rijke ossenhaas gevuld met geroosterde aardappelen? Het is erg goed, het is een zeer rijk en sappig vlees en de aardappelen, de beste begeleiding.
Anijs rolt
Deze handgemaakte anijsbroodjes zijn perfect voor datums als Kerstmis of Pasen. Een 100% traditioneel recept.
Huelva katrollen
Deze Huelva katrollen zijn gemaakt van melk. Het is een traditioneel gerecht dat we van generatie op generatie hebben geleerd. Probeer ze eens!
Gebakken gekruide goudbrasem
Gebakken gekruide goudbrasem voor degenen die het meest terughoudend zijn om vlees te eten (en nu meer) ... Een eenvoudig gerecht, met weinig ingrediënten en klaar in iets meer dan een half uur
Inktvis in zijn saus
Inktvis in zijn saus, het perfecte recept om als tapa of als tweede gang te serveren. Je kunt ze begeleiden met wat geroosterde of gebakken aardappelen.
Melkpudding
Is rijstpudding een van de meest traditionele en ambachtelijke desserts die u kent? Het is heerlijk!
Cordovese pap
Cordovanpap gemaakt met water, ideaal als toetje na de lunch en het avondeten. Een traditioneel Andalusisch dessert.
Broodje hamburger
Een hamburger in een broodje kip of rundvlees kan een van de rijkste, gezondste en meest creatieve maaltijden zijn die je kunt bereiden. Geef het fantasie!
Inktvis met frietjes
Inktvis met patat: een gerecht met de smaak van zee en land. Stop niet met het proberen!
Zelfgemaakte gehaktballen
Probeer deze heerlijke zelfgemaakte gehaktballetjes te maken en je zult nooit meer bereide balletjes willen eten. Ze zijn verrukkelijk!
Kroketten van de stoofpot
De kroketten van de stoofpot zijn meestal het rijkste recept van onze moeders ... Bijna allemaal hebben ze dezelfde ingrediënten, maar geen enkele smaakt hetzelfde als de andere.
Garnalenpannenkoekjes
Hou je van garnalenomeletten? Ze zijn verrukkelijk! Je kunt ze eten voor het avondeten of als klein voorgerecht bij de lunch.
Biscuit van amandelen
Zelfgemaakte amandelcake, eenmaal gebakken, zal je hele huis parfumeren met een heerlijke geur.
Zalm met stamppot
Zalm met stoofpot: Een zeer gezond en ideaal gerecht voor diëten.
Erwten met ei en ham
Erwten met ei en ham, een gezonde, rijke en lepelschotel ... U zult er dol op zijn!
Kabeljauw met gebakken aardappelen
Kabeljauw met gebakken aardappelen: ideaal voor het hele gezin. Eenvoudig, gezond en gemakkelijk te doen.
Vlees en rijst
Rijst met vlees, een ideaal lepelgerecht voor dagen dat de hitte niet overdreven is en de herfst begint te verschijnen.
Brood met olijfolie en tomaat
Brood met olijfolie en gesneden tomaat, een van de rijkste ontbijten die er zijn.