De siroop kan worden gebruikt voor puddingen, custards, cakes, puddingen, biscuitgebak, dunne maces en compotes:
Ingrediënten
- 1/2 kopje suiker
- 1/2 kopje water
- 1/4 kopje cognac
Procedimientos
Doe de suiker en het water in een pan, kook tot de siroop een sterk draadpunt krijgt (ongeveer tien minuten koken).
Haal van het vuur en voeg de cognac toe, meng met een houten lepel en serveer warm.