Flan met muffins uit de magnetron. Een heel eenvoudig zelfgemaakt dessert. Krijg je gasten over de vloer en geen dessert? Met slechts een paar ingrediënten maak je een heerlijke flan.
Flan is een van de populairste en bekendste desserts, geliefd om zijn zachte en romige textuur . Het is heerlijk voor zowel kinderen als volwassenen. Je kunt flan ook op veel verschillende manieren maken, met andere smaken en geserveerd met cakejes, muffins of andere dingen die je misschien nog in huis hebt liggen en die een beetje oudbakken zijn. Zo krijg je een veel completere flan en een echt heerlijk dessert.
Deze vlaai die ik vandaag voorstel is huisgemaakt en ik begeleid hem met wat muffins, hij is heel snel gemaakt in de magnetron en hij is erg lekker, zoals je op de foto kunt zien. Zeg je gewoon dat je met de magnetron heel precies moet zijn, geen tijd spenderen als het dessert er niet slecht uitziet, soms is het beter om minder tijd te besteden en een paar minuten in te zetten totdat het klaar is. Laten we gaan met het recept !!!
- 5 eieren
- 1 klein blikje gecondenseerde melk
- 600 ml. melk
- 8 muffins (250 gram)
- Vloeibaar snoep
- We nemen een mal geschikt voor magnetron, 20-22 cm. Breed.
- We bedekken de bodem van vloeibare karamel, we reserveren.
- We nemen een kom en doen de eieren, gecondenseerde melk en melk, we kloppen het goed. We voegen de gehakte muffins toe en we kloppen alles, we kunnen het allemaal met een mixer doen.
- We stoppen alles in de vorm die we hebben met de karamel, we zetten het 10 minuten in de magnetron op maximaal vermogen, als het daar is, prikken we het midden met een tandenstoker als het er droog uitkomt, is het klaar en als het er nat uitkomt, zullen we het opnieuw 2 minuten plaatsen, enzovoort, totdat je klaar bent. We laten het 10 minuten rusten in de magnetron.
- We laten het opwarmen en zetten het 2-3 uur in de koelkast.
- Wat is snel?
- Nou, het ziet er erg goed uit en de aanwezigheid is fantastisch.
- En klaar om te eten !!!