Smoothies zijn een vast onderdeel van ons ontbijt. Ik heb mijn kommetje melk moeten opgeven, waardoor ik op zoek ben gegaan naar alternatieven, en smoothies zijn een geweldige uitkomst gebleken. Ik ben dol op fruitsmoothies, groene smoothies en natuurlijk chocoladesmoothies; al drink ik die laatste maar af en toe.
Ik ben dol op pure chocolade, en elk recept waarin het verwerkt is, is het proberen waard, alleen al daarom. Deze milkshake leek me perfect als tussendoortje voor de kleintjes , en waarom ook niet om onszelf eens lekker te verwennen met iets kouds op een middag. Zin om het eens te proberen?
- 250 ml. amandelmelk
- 2 rijpe bananen
- 2 theelepels 100% cacao
- 1 handvol amandelen
- ½ theelepel vanille-extract
- Gehakte zwarte chocolade en amandelen om te decoreren
- We plaatsen alle ingrediënten in de blender en meng tot een gladde massa.
- We serveren in een glas en decoreren een beetje met wat gehakte amandelen gehakte chocolade en een ounce in elk glas.