Bent u op zoek naar een eenvoudig recept dat uw diner oplost met een A in 20 minuten? Dan zal deze snelle courgettecannelloni met tonijn jouw aandacht trekken. Want ze zijn niet alleen eenvoudig en snel te bereiden, maar ze zijn ook vol van smaak, zoals je de tijd zult hebben om het te zien.
Maak cannelloni met courgette plakjes Het is een geweldige manier om deze groente in je menu op te nemen. Wat de vulling betreft, is de tonijn de hoofdrolspeler, maar hij is niet de enige. Om het een zekere consistentie te geven, hebben we er ook kaas, noten en wat kruiden in verwerkt.
Zodra de cannelloni gevuld zijn, hoef je ze alleen nog maar in tomaat te baden, een beetje kaas te strooien en zet 10 minuten in de oven. Wees niet lui om ze te doen! U zult ze leuk vinden en ik weet zeker dat u ze nog een keer zult herhalen, waarbij u enkele wijzigingen zult aanbrengen om ze aan uw smaak aan te passen.
Het recept
- 12 dunne plakjes courgette, gesneden met een mandoline
- Tomatensaus⠀
- 2 blikjes tonijn
- 2-3 eetlepels roomkaas of kwark
- Wat gehakte walnoten⠀
- Zout, peper en zoete paprika
- Geraspte mozzarella⠀
- In een kom We mengen de vullingingrediënten: tonijn, met kaas, noten en kruiden.
- Aan de andere kant bereiden we een gerecht geschikt voor de oven waarin we de 6 cannelloni die we gaan bereiden passen en We bedekken de bodem met tomatensaus.
- Dan nemen wij twee plakjes courgette en we laten ze een beetje overlappen op het keukenbord of aanrecht om een rechthoek te creëren die als cannelloni zal fungeren.
- dan We plaatsen een lepel vulling aan een van de uiteinden en rol het op om de cannelloni te maken.
- We herhalen dezelfde stappen om de rest gaandeweg te creëren plaats ze in de fontein met het gedeelte dat de cannelloni sluit naar beneden gericht.
- Hierover smeren we een lepel tomatensaus en We bedekken met de geraspte kaas.
- We gaan naar de oven en gratineer ongeveer 12 minuten.
- Nu ja, we genieten van de snelle hete courgettecannelloni met tonijn.