Tips voor het invriezen van taarten en taarten

Roombiscuit

Als u een van de mensen bent die dol zijn op de banketbakkerij maar ze hebben niet veel tijd, dit zal je interesseren. Soms gaan we naar de keuken en willen we die tijd completer investeren. Hoe kom je eraan? het toetje invriezen dat we niet gaan consumeren op dezelfde dag of misschien de volgende. Natuurlijk kunnen we hier enige twijfel over hebben dat we het vandaag op de eenvoudigste manier zullen oplossen.

Kun je een cake invriezen?

De algemene reactie op als je een cake kunt invriezen is dat ja. Anders hoeven we alleen maar te kijken hoe we ze in de meeste supermarkten kunnen vinden. Wat we natuurlijk in gedachten moeten houden, is dat het het beste is om ze op de juiste manier op te slaan, zodat ze geen enkele geur opvangen of dat er water in komt. Dit zorgt voor een optimaal resultaat bij het ontdooien.

Kun je een slagroomtaart invriezen?

Nogmaals, het antwoord is bevestigend, hoewel we hier een ander nadeel kunnen vinden. Er zijn veel gelegenheden dat ik er een heb bevroren Crème Taart Maar als je het ontdooit, heeft het de neiging om een ​​beetje uit elkaar te vallen. Wat is de reden? Het heeft de neiging om veel vocht te krijgen. Daarom is het aan te raden om room met 35% vet te kopen, als we die thuis gaan kloppen. Dit maakt het consistenter. Hoewel als u twijfelt, het het beste is om het in bakkerijen te kopen, aangezien er veel zijn die bevroren room verkopen.

Kun je fondanttaart invriezen?

Fondant cake spons

We weten dat fondant taarten ze hebben verschillende stappen. Ze kosten ons allemaal een behoorlijk merkwaardige tijd, dus waarom zouden we ze niet in delen doen? Om dit tot een heerlijk dessert te maken, komt de vriezer in beeld. Dat moet je weten bevries de cake u krijgt hiermee een vochtiger resultaat.

Iets dat je er al van kan weerhouden om de stap te zetten om hem dronken te maken. Het moet ook gezegd worden dat de kruimels van de cakes steviger zijn. Nog een essentieel stuk informatie om veel gemakkelijker met hen te kunnen werken. Voor plaats het glazuur Je hoeft niet te wachten tot de cake helemaal ontdooid is, dus je bent sneller klaar en het resultaat zal het meest bijzonder zijn. Als je deze stap hebt voltooid, laat je het in de koelkast staan ​​tot het tijd is om te consumeren en dat is alles.

Hoe cheesecake te bevriezen

Kaastaart

Een andere grote lekkernij die we in de zoetwaren hebben, is de kwarktaart​ We weten dat er verschillende recepten voor beschikbaar zijn en ze zullen ons allemaal een moment van puur plezier bezorgen. Zowel wijzelf als onze gasten. Als je geen tijd hebt om een ​​verse van de dag te maken, maak je dan geen zorgen, want je vriend in de vriezer staat altijd klaar om je te helpen.

Voordat u het erin aanbrengt, moet u ervoor zorgen dat het helemaal koud is. Om dit te doen, moet u eerst een paar minuten in de koelkast blijven. Jij kan snijd de cake in stukjes, omdat het veel comfortabeler is om te bewaren en te serveren. Elk stuk moet in plasticfolie worden gewikkeld. Probeer niet te veel te knijpen en bedek het met meerdere lagen. Als je er meerdere dagen over doet om het te consumeren, dan voegen we op de film een ​​stuk aluminiumfolie toe. We hebben het nodig om goed te worden beschermd, zodat we, wanneer het ontdooid is, kunnen blijven genieten van de rijke textuur.

Vries appeltaart in

Appeltaart

Zonder twijfel, de appeltaart Het is weer een van de cakes die het beste kunnen worden ingevroren. Beter in de zin dat wanneer we het willen consumeren, we het meer dan perfect zullen hebben. Iets dat ook gebeurt bij de rest van taarten die fruit bevatten. Ze zijn natuurlijk niet zo delicaat als die van room of room, waarover we hebben gesproken. Je moet natuurlijk ook proberen ze goed in te pakken en ze te scheiden van het vlees of de vis die we in de vriezer hebben.

Ga je gang en doe het zelf:

Appeltaart
Gerelateerd artikel:
Huisgemaakte appeltaart

Je kunt drie chocoladetaarten invriezen

Chocolade targa

Waarom niet?. Het kan perfect zijn. Op deze manier blijven we het werk vooruit helpen. Dit type cake wordt natuurlijk meestal gemaakt met wrongel voor een grotere consistentie. Nou, voeg altijd iets meer toe dan ze van dit ingrediënt vragen. Zo zorgen we ervoor dat het niet uit elkaar valt zodra we het uit de vriezer halen. We zullen er alleen maar van moeten genieten omdat ... Wie kan het weerstaan drie chocolaatjes?.

Kunnen bladerdeegtaarten worden ingevroren?

Bladerdeeg

Misschien is het bladerdeegprobleem een ​​beetje delicater. Als je wilt Vries bladerdeegkoekjes in, het is het beste dat je het doet, maar als ze rauw zijn. Voordat we het hadden over kant-en-klare taarten, maar in dit geval is het altijd beter dat we de kooktijd doen wanneer we het gaan consumeren. Zo behouden we alle eigenschappen van het deeg. Natuurlijk gaan we verduidelijken dat het ook kan worden ingevroren als het eenmaal gekookt is, maar het resultaat zal niet hetzelfde zijn, aangezien het niet knapperig zal zijn als het het vocht opneemt.

Taartrecepten die kunnen worden ingevroren

  • Om altijd een toetje bij de hand te hebben en alle bezoekers te verrassen, kunt u altijd kiezen voor een pruimentaart​ Dit soort cake met fruit of chocolade, is meer dan standaard bij het serveren van een heerlijk tussendoortje. Je moet ook weten dat het kan worden ingevroren en in deze staat drie maanden meegaat.
  • Chocoladetaarten​ We hebben al gezien dat als de Drie chocoladetaart Het werd destijds als een genot gepresenteerd en toen we het eenmaal hadden ontdooid, lopen de rest van de cakes of cakes met dit ingrediënt niet ver achter.
  • Opgerolde koekjes of zigeuner armen​ Ze kunnen ook worden ingevroren en een van de lekkerste desserts zijn. Probeer natuurlijk die met room te vermijden, daarom hebben we al eerder opgemerkt. Maar ... wat als je er chocolade aan toevoegt?

Kun je gemaakte pasteitjes invriezen?

In mijn huis is het altijd zo gedaan en het resultaat was geweldig. Ze waren in stukjes ingevroren en in dit geval zou het niet zozeer afhangen van de ingrediënten die ze hadden. Misschien was het eerder het invriesproces en het daaropvolgende ontdooien. Hiervoor moet je laat het rusten in de koelkast tot het volledig ontdooid is.

bevries zelfgemaakte taart

Vries gebakken pasteitjes in

Om wat te krijgen bevroren en gebakken pasteitjes ze zijn net zo vers gemaakt, we moeten ze eerst invriezen voordat ze helemaal gaar worden. Dat wil zeggen, als ze half gaar zijn. Op deze manier, zodra we ze uit de vriezer halen en we gaan ze maken, geven we ze nog een draai in de oven. Natuurlijk nooit in de magnetron want de textuur is niet hetzelfde.

Vries het bladerdeegpasteitje in

Als het bladerdeeg bevroren was en je hebt het ontdooid om de taart te maken, dan kun je het beter niet terugbrengen naar de vriezer. Ja dat is zo vers bladerdeegJe kunt het invriezen, maar zorg er altijd voor dat er geen vocht in komt. Als je het dan consumeert, breng je het naar de oven en is het net zo vers gemaakt.

Vries zelfgemaakte pasteitjes in

De zelfgemaakte empanadas Ze zijn een van de beste keuzes die we hebben om van dit soort delicatesse te genieten. Je kunt ze allebei in het deeg invriezen en als ze gaar zijn. Voor de vulling kun je het beste kiezen voor ui, paprika of tomaten.

Kan tonijnpastei worden ingevroren?

Ja, u kunt het tonijntaart, eenmaal klaar. Op dezelfde manier als de vorige, je kunt het in kleine porties doen en als je het gaat consumeren, zul je zien dat het geen greintje van zijn goede smaak heeft verloren. Omdat er veel voedingsmiddelen zijn die we in de vriezer kunnen bewaren en dat ons op het laatste moment van intensief werk zal redden.

Heeft u een probleem gehad met vries pasteitje?


De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een ​​fout te melden hier.

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

      sandra zei

    Ik wil weten of ik een gekookte tonijntaart kan invriezen. Dank je

         sandra zei

      Pardon, als de taart een ei heeft, kan het dan toch gebakken worden, is het hard?

      gabriele zei

    Hoe kan ik een deeg van empanadas met zeevruchten en kaas invriezen zonder te braden?

         Rita zei

      Hoelang kan ik nog een tonijntaart laten bakken
      bedankt
      Rita

      Rosa Ana Salas Duenas zei

    HALLO. IK WIL JE VRAGEN HOE IK PINE PIE VOOR COCKTAIL KAN MAKEN EN ZE KAN BEVRIEZEN ZONDER DAT HET DEEG ZWART OF DONKER WORDT, IK WIL GRAAG WETEN HOE DE BEVROREN DESKUNDIGEN HET DOEN ALS IK HET TE KOOP WIL MAKEN, DANK U DAT IK WACHT SNEL ANTWOORD. ROSA ANA

      Cristian Jose zei

    Ik heb een probleem, ik zou graag willen weten hoe ik ervoor moet zorgen dat het deeg niet zwart wordt als het bevroren is en als de temperatuur iets beïnvloedt, is er dan een redelijke temperatuur om het vast te houden? dankjewel, ik weet hier veel van

      Katherine Aburto zei

    olaa
    Nou, ik wil weten of ik pasteitjes in de oven kan invriezen
    en als ik ze later wil koken, kan ik ze ingevroren doen of espro dat ze ontdooien, want voordat ik ze heb ingevroren, breken ze me wanneer ik ze in de oven doe,
    goede espro, geef antwoord
    later
    pofis :)

      rocio zei

    Ik zou graag willen weten hoe ik de groentecake of een ander soort cake kan invriezen, of deze gaar is, of rauw in de vriezer. Wat moet ik doen? Bedankt

      th zei

    Mijn vraag is hoeveel kun je de zoute en zoete empanadas invriezen als er bij de bereiding eieren in gehakt zijn. Dank je wel

      maria zei

    Ik wil weten hoe ik gekookte kip-empanadas moet bakken, want ik had restjes van gisteravond

      analia zei

    Hallo, ik wilde weten of je gekookte bieten kunt bakken

      pijnen zei

    Hallo, ik zou graag willen weten of je een hardgekookt ei op allerlei taarten kunt doen en dan kunt bakken

      ana maria zei

    Ik moet weten hoe ik empanadas goed moet koken die ik rauw invries, aangezien ik er nogal wat moet maken, wil ik ze de ene dag maken en ze bijvoorbeeld de volgende dag koken, wat moet worden verwijderd en in de oven worden gedaan, wacht ?? en het kost me meer tijd? Bedankt Ana

         Tatiana Cortes zei

      Hoe kan ik kip- en vleespasteitjes invriezen en bij het frituren barsten ze niet

      ana zei

    Kan ik een gekookte matambre bakken met een ei? Zo ja, hoe lang kan het kroezig zijn? Bedankt

         Dora Cristina Farias zei

      Ik wil weten hoe ik rauwe kippenpasteitjes moet invriezen en of ik ze direct uit de oven moet koken, bedankt

      Angeles zei

    Ik wil weten of het deeg van de empanadas bedekt of onbedekt ontdooit

      Daniel Amato zei

    Ik zou graag willen weten of je de kant-en-klare empanada met het rauwe deeg kunt invriezen voor hoelang en of de vulling, als er een ei in zit, kan bederven, ook zodat het zwarte deeg niet achterblijft. Het is essentieel om dat te weten, aangezien ik een fastfoodbedrijf moet runnen. Bedankt

      Gladys zei

    hallo, ik zou graag willen dat je me vertelt hoe je groentetaartjes moet invriezen. Bedankt

      eugenia zei

    Ik moet weten hoe ik van de ene op de andere dag een deeg empanadas kan laten liggen en dat het niet donker en zo hard wordt

      Abelardo zei

    Ik moet weten hoe ik kaaspasteitjes moet invriezen zoals die in supermarkten worden verkocht, ik heb het nodig voor de verkoop hiervan

      smal zei

    Ik zou graag willen weten of al gekookte vleespasteitjes kunnen worden gebakken.
    heel erg bedankt Natalia

      alicia slim. de wandelstokken ... uruguay zei

    Ik zou graag willen weten :
    * kan ik de snijbietkoekjes invriezen ??
    * de eieren erin zijn goed?
    * en de courgette van stam ??
    Ik heb een zomerbedrijf en ik zou mezelf graag willen organiseren met wat stok ... heel erg bedankt

      ROSA zei

    Ik zal het op prijs stellen als u mij laat weten dat ik ervoor moet zorgen dat de empanadas die ingevroren zijn, wanneer ze in de oven worden geplaatst, het deeg breekt.
    En waarom markeren de zoete vleespasteitjes het deeg als ik ze invries?

      Susana zei

    Ik heb een evenement waarvoor ik 2000 empanadas moet maken, ik zou graag willen weten hoe ik ze moet spawnen zodat het deeg niet breekt of op welke temperatuur moet ik ze bewaren zodat ze 3 weken meegaan zonder dat ze breken of smaak verliezen .
    Heel erg bedankt, ik kijk uit naar uw suggesties.

      moni zei

    Ik zou graag willen weten waarom je vleespasteitjes niet met harde vhuevo kunt invriezen.

      mirta zei

    Hallo, we hebben een Salteño empanadas-bedrijf met mijn man, en we waren veel koopwaar aan het verspillen ... we hebben een vriezer gekocht en ik heb de rauwe empanadas al ingevroren en ze worden veel bruin en voorgekookt drogen ze ... ik zou moeten weten hoe laat ze gaar zijn als ze rauw zijn? of als het beter voorgekookt is en hoe het sap te bewaren? welke temperatuur is het handig om te ontdooien? Sterk of zacht? en sommige kraken ook. Al heel erg bedankt….

      You_nosabemirtha zei

    Mam wil een tonijntaart met ei bewaren, al gekookt in de vriezer, hoe lang kan het zijn?

         jagonz zei

       Ik raad je aan om het vóór de komende drie maanden te consumeren

         ISEL zei

      Hallo mirta, ik zou graag willen weten of iemand je heeft geantwoord of dat je het empanadas-probleem hebt opgelost omdat ik hetzelfde probleem heb, als je me kunt helpen, zal ik het waarderen

      ITURRALDE MARINES zei

    IK HEB GEEN VRIEZER, IK HEB EEN VRIEZER MET EEN VRIEZER, IK WIL WETEN HOE LANG IK EEN VLEESHAK VOOR Taart (GEKOOKT) BEVROREN IN DE KOELKAST DIE IK U HEB GENOEMD.

      ITURRALDE MARINES zei

    IK HEB GEEN VRIEZER, IK HEB EEN VRIEZER MET EEN VRIEZER, IK WIL WETEN HOE LANG IK EEN VLEESHAK VOOR Taart (GEKOOKT) BEVROREN IN DE KOELKAST DIE IK U HEB GENOEMD.
    Ik wacht op antwoord.

      cecilia zei

    Hallo, ik wil een onderneming beginnen met groentecakes, ham en kaas, bevroren maïs, kun je me vertellen hoe ik het gekookte rauwe deeg wit moet invriezen en hoe ik ze moet ontdooien zodat het deeg niet nat wordt, ik wacht af uw antwoord, dank u

      luciana zei

    Hallo, een consultA de schijven om de rogelcake te maken kunnen net als ik worden ingevroren. Dank je kusjes

      Maria Maza zei

    Vries niets in dat een hardgekookt ei heeft, het wordt als een rubber en is erg lelijk voor het gehemelte, kook op laag vuur als het in de oven staat om de vulling de tijd te geven om te ontdooien, het is mij overkomen dat de deeg is gekookt en van binnen is het bevroren, oneetbaar. Als het een elektrische oven is, is het veel beter omdat het langer duurt om te koken, wat is er gebakken, de waarheid is dat ik niet zou weten hoe ik ze zou kunnen helpen, kussen en veel zegeningen.

      Viviana zei

    Hallo! Ik moet weten hoe ik de kip- en kaaspasteitjes moet invriezen met het rauwe deeg…. en dat ik niet nat word. Ik zou ook graag willen weten hoe ik ze moet bakken, zodat ze niet breken of droog komen te staan. En alsjeblieft als ik gistdeeg kan invriezen. hartelijk bedankt!!

      lucia zei

    Hallo! Ik zeg je dat ik de bevroren empanadas-tapas heb. Kan ik ze ontdooien, vullen en weer invriezen '? Bedankt

      Carlos Andres zei

    Cordial saludo,

    Ik zit in de problemen, ik heb geen baan en het kwam bij me op om wat Hawaiiaanse empanadas (kaas, ham ... ananas ...) te verkopen die mijn moeder maakt (ze zijn heerlijk).

    Wat wordt er aan toegevoegd zodat ze bewaard blijven? Omdat het de bedoeling is om ze ingevroren, voorgekookt, in winkels en supermarkten te verkopen.

      Cristhian Camilo Neira zei

    Goedenavond, ik schrijf je vanuit Colombia, ik heb een vraag, hoe kan ik empanadas van kip en vlees maken die zijn gemaakt van promasa, hoe moet ik ze bewaren zodat ze niet barsten; Hartelijk bedankt

      BETTY BAEZ zei

    HALLO, IK WIL HET GRAAG WETEN, OMDAT IK DE EMPANADA'S VAN DE EEN DAG TOT DE VOLGENDE MAAK EN ZE NAT WORDEN, KAN IK HEN NIET GRIJPEN OM ZE IN DE OVEN TE ZETTEN BEDANKT.

         Bernardine zei

      Hoe kan ik tarwepasteitjes van een dag in de koelkast bewaren voor een andere zonder dat de foelie niet te nat wordt?

      dichtbij zei

    Ik maak al jaren vleespasteitjes om in te vriezen (rauw deeg en vers gekookte elleno) en ze bevatten hardgekookt ei, maar zoooo gesneden, bijna vernietigd met de vork. en zijn smaak verandert niet. Als ik ze eruit haal, doe ik ze zonder ontdooien direct in de hete oven.

      Federico Portela zei

    Hoe ontdooi je een gebakken cake in de oven? Ik haalde er een uit de vriezer en zette hem in de oven om hem aan een klant te geven en het duurde ongeveer 20 minuten. tenminste bij het ontdooien. Ik dacht dat het sneller ontdooide. Zou het kunnen of heb ik iets verkeerds gedaan? Is er een manier om het sneller te doen?

      LULU AGUILLON zei

    GOEDENDAG,
    HET IS REEDS DUIDELIJK VOOR MIJ DAT ALS DIT VOEDSEL KAN WORDEN BEVROREN, MAAR IK WIL GRAAG WETEN HOE LANG HET ONGEBAKKEN GEBAK, EEN ONGEBAKKEN OF REEDS GEBAKKEN TONIJNBON, KAN BLIJVEN IN VRIEZING.

    BEDANKT